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zoom RSS パセリとトマトのライスサラダ

<<   作成日時 : 2011/06/11 17:02   >>

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パセリ、ちょっとおすそ分けしてもらったはいいが、どうするのよ〜〜〜って時に
作って食べたら美味しかった♪
画像

(材料)
パセリ 二枝くらい? トマト 1個 冷やごはん 一膳分
ピーマン 1個 レモン汁小2〜3 オリーブオイル大1  
(作り方)
トマトとご飯以外を、フープロに入れるか、細かく刻んで、最後に刻んだトマトとご飯とに
混ぜます。黒胡椒なんかで調味します。

日本人の大嫌いなパセリ♪でもこれだと食べられます
パセリは野菜の中でトップクラスの鉄分とビタミンCがあります。

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