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zoom RSS トマトピザ

<<   作成日時 : 2010/06/28 05:04   >>

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これ、どっかの立ち読み暗記ピザ!(笑)
クラフトがさくさくで美味しいです♪
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(材料)
クラフト〜薄力粉100g BP小1/2 油 小1 水 大2くらい。まとまる程度。
フィリング〜トマトピューレ 大2 にんにくすりおろし 中1個 パン粉 大1 ハーブソルト じゃかじゃか振る(笑)
豆腐チーズ〜二つ売りの豆腐一個 味噌大1強お好み あればレモン汁少々 塩 小1/2
トマト 1個 玉ねぎ 1/2個 マッシュルーム 4個
(作り方)
1、クラフトを作ります。全部、混ぜ混ぜ(笑)ひとかたまりにしたら、そうねえ〜25センチくらい?
  かしら?丸く薄くのばします。230度で10分、軽く焼き色をつけます。
2、フィリング。これも、全部混ぜ混ぜ。焼けた1にうすく全体に伸ばします。
  その上にスライス玉ねぎ、トマト、マッシュルームをちりばめます。
3、味噌チーズ。全部ミキサー♪スプーンで天地替えしつつ混ぜ混ぜします。
  2の上に均等に広げ、230度で20分焼きます!出来上がり〜♪
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