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zoom RSS あまりもの豆腐グラタン

<<   作成日時 : 2010/03/22 08:14   >>

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かぶや大根の葉っぱ、水菜、なんでもOk♪
画像

(材料)
あまりもの葉っぱ 玉ねぎ 厚揚げ150g パン粉
(作り方)
1、玉ねぎと葉っぱはみじん切りして、少し塩してさっと炒める。
2、ミキサーに、1と厚揚げ、お味噌小2、胡椒を入れてまわす。味見して塩かみそを足す。
3、型に入れパン粉をかけてオーブンで焼く。少し焦げがつくまで。

時間があれば玉ねぎは茶色になるまで炒めると良いです♪

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